Birnenseminar II

Datum/Zeit
19.09.2025 - 21.09.2025



Birnenbestimmungsseminar für Menschen mit Vorkenntnissen

Von Freitag 19.09. 16 Uhr bis Sonntag 21.09.2025 14 Uhr im Tagungshaus Niederkaufungen

Aufgrund der großen Nachfrage, soll sich an diesem Wochenende alles um die Vertiefung der Sortenkunde bei Birnen drehen. Vorausgesetzt wird, das Grundkenntnisse in der Systematik der Sortenbestimmung vorhanden sind.

Der theoretische Teil umfasst:

  • Unterscheidungsmerkmale von Verwechslersorten
  • Kleingruppenarbeit zu Verwechslersorten
  • Bestimmung von Früchten der Teilnehmer:innen
  • Verkostung von reifen, wie auch getrockneten Sorten.
  • Genetischer Fingerprint bei Birnen
  • Beschilderte Ausstellung von ca. 70 Sorten.
  • Exkursion in eine Birnenanlage

Kosten:
Zielgruppe: Für Teilnahme sind Grundkenntnisse in der Systematik der Sortenbestimmung erforderlich
Leitung: Jan Bade

    Name (Pflichtfeld)

    Straße / Hausnummer (Pflichtfeld)

    Postleitzahl (Pflichtfeld)

    Ort (Pflichtfeld)

    Telefon

    Ihre E-Mail-Adresse (Pflichtfeld)

    Ich bin damit einvertanden, dass ihr meine Kontaktdaten (z.B. zur Bildung von Fahrgemeinschaften) den anderen Teilnehmer per Liste zukommen lasst NeinJa

    Unser Küche kocht grundsätzlich vegetarisch. Wir möchten wissen, ob es bei dir beim Essen noch weitere Besonderheiten zu berücksichtigen sind.
    Keine BesonderheitenIch esse veganIch esse laktosefreiIch esse glutenfrei

    Hiermit melde ich mich verbindlich zum Birnenseminar von Freitag 19.09. bis Sonntag 21.09.2025 zum Teilnahmebeitrag von 320,- Euro an. Die Anmelde- und Zahlungsbedingungen für Einzelveranstaltungen habe ich zur Kenntnis genommen und erkläre mich damit einverstanden.

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